Que dois-je nourrir mon bébé

 

Pendant les quatre à six premiers mois de la vie de votre bébé, son alimentation se compose uniquement de lait, qu'il soit au sein ou au biberon. Quand vient le temps de commencer à nourrir votre bébé avec des aliments solides, de nombreux experts donnent des conseils contradictoires sur les bons types d'aliments pour nourrir votre bébé. Certains de ces experts appartiennent bien entendu à votre propre famille. Grand-mère, tante Bessie, votre sœur et d'autres voudront tous vous aider en vous disant ce qui est le mieux. Ce qu'ils ne comprennent peut-être pas, c'est que les recommandations ont peut-être changé depuis qu'ils étaient la mère d'un nouveau bébé.

Le Dr Ronald Kleinman, chef de la gastro-entérologie pédiatrique et de la nutrition au Massachusetts General Hospital, rappelle les recommandations nutritionnelles qui diffèrent grandement des recommandations d'aujourd'hui. «Il y a plusieurs générations, les médecins étaient assez dogmatiques en établissant l'ordre de ce qui venait en premier, ensuite et après. Par exemple, le pédiatre disait:« D'abord, les céréales de riz. Ensuite, les pois. Ensuite, introduisez un légume jaune. Il n'y avait aucune rime ou raison à ce dogmatisme. "

Cependant, sans cette directive stricte, il est facile pour les parents de ne pas savoir quelle approche adopter. Quel type de nourriture est le meilleur pour commencer? Combien mon bébé devrait-il manger chaque jour? Quels types d'aliments sont mauvais ou nocifs pour mon bébé? Et s'il est allergique à quelque chose que je lui donne à manger? Il y a aussi beaucoup de mythes pour vous embrouiller encore plus.

Explorons quelques mythes et faits sur le régime alimentaire de votre bébé;

Mythe: Le premier aliment que nourrit votre bébé doit être des céréales de riz. Les céréales de riz sont un bon point de départ, mais pas le seul premier aliment potentiel que vous nourrissez votre bébé. Presque tous les aliments mous et hypoallergéniques peuvent être donnés à votre bébé comme premier aliment. La purée de patates douces et la compote de pommes en sont deux exemples.

Mythe: Vous ne devriez pas donner à votre bébé de la viande comme premier aliment. Tant que la nourriture est molle ou en purée et qu'elle est hypoallergénique, votre bébé devrait pouvoir la manger.

Réalité: Vous devez attendre un certain temps après chaque nouvel aliment que vous introduisez pour voir s'il provoque une réaction allergique chez votre bébé. Les allergies alimentaires peuvent provoquer des réactions dont la gravité varie de légère à grave, y compris un choc anaphylactique. Cependant, l'American Academy of Allergy, Asthma, and Immunology (AAAAI) rapporte que seulement huit pour cent des enfants de moins de six ans ont des réactions indésirables aux aliments ingérés et que seulement deux à cinq pour cent ont des allergies alimentaires confirmées. Les gens confondent souvent les réactions aux aliments avec les allergies alimentaires. Par exemple, si un enfant a une punaise gastrique, il peut être intolérant au lactose pendant une semaine. C'est une réaction négative, mais pas une allergie. «Il existe une multitude de réactions indésirables aux aliments, et les allergies en sont un sous-ensemble», explique le Dr Kleinman.

 Fait; Votre bébé a plus de chances d'être allergique à certains aliments que d'autres, comme le beurre d'arachide, les arachides, les blancs d'œufs, les crustacés, le poisson et les noix comme les noix et les noix de cajou. Si votre famille est sujette aux allergies alimentaires, vous devez attendre que votre bébé ait au moins trois ans avant de lui présenter ces aliments. Même si votre famille n'est pas sujette aux allergies alimentaires, il n'y a aucune raison de commencer votre bébé aux arachides avant l'âge de trois ans.

Mythe; Si un bébé refuse un aliment plusieurs fois, cela signifie qu'il ne l'aime pas. «Il existe de nombreuses recherches intéressantes pour montrer que les enfants sont notoirement têtus à propos des nouveaux aliments», déclare le Dr Kleinman. Il est souvent nécessaire d'introduire la nourriture désagréable plusieurs fois.

Leann Birch, chef du Département du développement humain et des études familiales à Penn State, a publié une étude sur les préférences alimentaires des enfants. Dans ce document, elle a constaté que les parents doivent présenter un aliment six à huit fois avant qu'un bébé ne l'accepte. Ne forcez pas, mais n'abandonnez pas facilement non plus. Vous en savez vraiment plus sur les nutriments, les vitamines et les calories que votre bébé, et il compte sur vous pour persister.

Fait; À mesure que votre bébé commence à manger des aliments solides, sa motricité deviendra plus efficace et il pourra commencer à se nourrir. Si vous souhaitez accélérer le processus, commencez par offrir à votre bébé des amuse-gueules après qu'il ait consommé des aliments solides pendant un certain temps, comme des morceaux de pain à l'avoine grillé, de petits morceaux de patate douce bien cuits, des tranches de banane ou de petits morceaux. d'avocat.

 

Mythe; La nourriture commerciale pour bébé est préférable à la nourriture de table. Les parents ont tendance à croire qu'il y a quelque chose de spécial dans les aliments pour bébés fabriqués dans le commerce. C'est un mythe; en fait, la plupart des aliments réguliers sur votre table tous les soirs sont probablement parfaits pour votre bébé. En réduisant en purée la nourriture dans un mélangeur pour votre bébé, vous contrôlez exactement ce que votre bébé mange. "Aucun des fabricants d'aliments pour bébés n'a été jugé totalement honnête ou précis sur ce que contiennent ses produits", prévient le Dr Charles Shubin, directeur de la pédiatrie au Mercy Medical Center et professeur adjoint de pédiatrie à l'Université Johns Hopkins de Baltimore.

Fait; Vous devez faire très attention lorsque vous préparez des aliments pour les nourrissons et les petits bébés. Adoptez une bonne hygiène alimentaire. Lavez-vous les mains, frottez les bols et les ustensiles soigneusement, gardez les aliments au chaud ou au froid comme indiqué et faites-les cuire à fond. Assurez-vous de garder les portions que vous donnez à votre bébé suffisamment petites pour qu'il puisse les digérer. Les fruits doivent être cuits et tendus pour obtenir une consistance crémeuse pour commencer, puis vous pouvez passer à des morceaux en morceaux, puis en morceaux au fur et à mesure que vous progressez.

Mythe; Les parents ne devraient offrir qu'une petite variété d'aliments fades. Lorsque votre bébé a 6 mois, il est normal d’introduire des aliments plus savoureux. Rappelez-vous que ce que vous avez apprécié pendant votre grossesse a peut-être également donné un goût à votre bébé. Les bébés apprennent les préférences de saveur de l'adulte qui nourrit le bébé.

Mythe; Peu importe ce que je mange, tant que mon bébé mange sainement. Les bébés et les enfants apprennent par l'exemple. Si vous ne mangez que du poulet frit et de la crème glacée, ils ne voudront manger que du poulet frit et de la crème glacée. Si vous ne voulez pas que votre enfant soit obèse, donnez l'exemple et mangez sainement, afin qu'il apprenne à manger sainement.

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Aliments biologiques pour bébés: un guide d'achat

Comme vous le savez peut-être déjà, il y a un certain nombre d'avantages à manger des aliments biologiques. Pour en tirer le meilleur parti, les aliments biologiques doivent être consommés le plus longtemps possible. Qu'est-ce que cela signifie pour les parents? Cela signifie que la consommation d'aliments biologiques doit commencer par les aliments pour bébés.

Si vous avez récemment pris la décision d'intégrer des aliments biologiques dans vos repas familiaux, vous cherchez peut-être plus d'informations sur les aliments biologiques pour bébés. Si tel est le cas, vous voudrez continuer à lire. Voici quelques conseils pour vous aider à commencer à nourrir votre bébé avec des aliments biologiques.

Comme indiqué précédemment, il y a un certain nombre d'avantages à manger des aliments biologiques. Ces avantages comprennent les aliments sans pesticides et sans produits chimiques. Ces types d'aliments sont importants pour les bébés et les autres jeunes enfants. En fait, il existe maintenant des professionnels de la santé qui recommandent à leurs patients de donner à leur bébé des aliments biologiques pour bébés. Bien qu'aucune étude scientifique ne le prouve, la plupart pensent que l'élimination des produits chimiques et des pesticides potentiellement nocifs peut aider à promouvoir une croissance saine et un bon comportement chez les jeunes enfants.

Quand il s'agit d'acheter des aliments biologiques pour bébés, vous constaterez que vous pouvez acheter à la fois localement et en ligne. Peu importe où vous magasinez, il est important de rechercher des aliments certifiés biologiques. Ces aliments ont souvent une étiquette spécifique, qui devrait être la même pour tous les aliments biologiques, quelle que soit la marque. Vous devriez rechercher des étiquettes certifiées biologiques avant de faire un achat d'aliments biologiques pour bébé.

Comme indiqué précédemment, les aliments biologiques pour bébés peuvent être achetés localement et en ligne. Pour de nombreux parents, ils préfèrent faire leurs courses sur place, car c'est pratique à faire. De nombreux supermarchés proposent une petite sélection d'aliments biologiques pour bébés. Cela signifie que les parents peuvent acheter de la nourriture pour leurs bébés tout en faisant le reste de leurs courses. C'est très pratique pour de nombreux parents. Cela étant dit, on ne vous présente souvent qu'une sélection limitée d'aliments biologiques pour bébés. Cela peut être difficile lorsque vous cherchez à «pimenter» les aliments que votre enfant mange. Examinez également les magasins spécialisés dans la vente d'aliments naturels et biologiques.

En ce qui concerne les achats en ligne d'aliments biologiques pour bébés, il peut également être pratique de le faire. Alors que les aliments biologiques gagnent régulièrement en popularité, il existe un certain nombre de magasins en ligne qui vendent des aliments biologiques, y compris des aliments biologiques pour bébés. D'autres magasins en ligne et fabricants de produits peuvent être trouvés avec une recherche Internet standard. Lorsque vous cherchez à acheter en ligne, vous trouverez peut-être plus facile de rechercher les meilleurs prix. Il est important de noter qu'une carte de crédit ou de débit pouvant être utilisée comme une carte de crédit est souvent nécessaire pour faire des achats en ligne

En plus d'acheter des aliments biologiques pour bébés, de nombreux parents s'interrogent sur la possibilité d'en fabriquer eux-mêmes. Il existe un certain nombre de livres et de sites Web en ligne qui mettent en évidence les façons dont les aliments pour bébés peuvent facilement être préparés à la maison. Lorsque vous suivez ces recettes, assurez-vous simplement d'utiliser des fruits et légumes biologiques. Pour rappel, de nombreux supermarchés, magasins spécialisés et certains marchés fermiers vendent des fruits et légumes bio. Lorsque vous utilisez des aliments biologiques de cette façon, vous fournissez essentiellement à votre bébé des aliments biologiques faits maison, qui, selon beaucoup, sont le meilleur type d'aliment pour nourrir les bébés.

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3 raisons pour choisir les aliments biologiques pour bébé

Êtes-vous un nouveau parent? Si c'est le cas, vous recherchez peut-être des aliments sains et sûrs pour nourrir votre bébé. Ce faisant, vous constaterez que vous disposez d'un petit nombre d'options. Malheureusement, un grand nombre d'aliments pour bébés actuellement sur le marché ne peuvent pas être considérés comme complètement naturels. Si cela vous inquiète, vous voudrez peut-être prendre le temps d'examiner les aliments biologiques pour bébés.

Aussi agréable que cela soit d'entendre que les aliments biologiques pour bébé sont sûrs et sains pour nourrir votre bébé, vous cherchez peut-être des raisons pour lesquelles vous devriez le faire. Après tout, les aliments biologiques sont connus pour leurs prix accrus. De nombreux parents pour la première fois se demandent si le coût en vaut vraiment la peine. Après un examen attentif, vous verrez que c'est le cas. En fait, il y a au moins trois raisons pour lesquelles vous devriez nourrir votre nouveau bébé avec de la nourriture biologique pour bébé.

1 - La nourriture biologique pour bébé est saine

Les raisons de santé ne sont que l'une des nombreuses raisons pour lesquelles la nourriture biologique pour bébé est idéale pour les bébés. Comme indiqué précédemment, de nombreux produits alimentaires conçus pour les bébés ne peuvent pas être considérés comme complètement naturels. C'est parce que de nombreuses entreprises ajoutent des sucres malsains et d'autres additifs. Ce n'est pas le cas des aliments biologiques.

Bien qu’il n’y ait aucune preuve scientifique, de nombreuses personnes, y compris des parents, affirment que les aliments biologiques peuvent aider à améliorer la santé d’un enfant, ainsi que son comportement, maintenant et à long terme. Malgré le manque de preuves scientifiques, de nombreux parents ne sont pas prêts à prendre le risque. Un autre impact concerne les rappels. Qu'il s'agisse de rappels de jouets, de nourriture ou de vêtements, les parents sont préoccupés par le fait que les entreprises suivent à la lettre toutes les restrictions gouvernementales. Beaucoup se demandent si un fabricant de jouets peut mettre trop de LED dans un jouet, est-ce que trop de produits chimiques peuvent se retrouver dans les aliments pour bébés?

2 - Les options dont vous disposez

Une autre des nombreuses raisons pour lesquelles tous les parents devraient envisager de nourrir leur bébé avec des aliments biologiques pour bébé est à cause des options dont ils disposent, en termes de saveurs. Malheureusement, de nombreux parents croient à tort que le choix des aliments biologiques limite le nombre d'aliments que leurs enfants pourront consommer. Oui, cela est vrai dans certains cas, mais vous serez peut-être surpris du nombre de saveurs et de différentes variétés d'aliments disponibles pour les bébés et autres jeunes enfants.

À titre d’exemple d’option, en matière d’aliments biologiques pour bébés, Earth’s Best Organic est un fournisseur et fabricant bien connu d’aliments biologiques destinés aux familles. En ce qui concerne leur nourriture pour bébé en pot, idéale pour les nourrissons, ils ont des saveurs qui incluent des pommes, des carottes, des bananes, des pois, des patates douces et des poires. Il est également important de mentionner que ces saveurs sont uniquement destinées aux aliments pour bébés en pot. La formule biologique, les céréales de riz et d'autres collations peuvent également être préparées de manière biologique.

3 - Vous pouvez préparer votre propre nourriture biologique pour bébé

Comme indiqué précédemment, les aliments biologiques pour bébés coûtent plus cher que les aliments traditionnels. Cela est dû en partie aux mesures supplémentaires qui doivent être prises pour garantir que tous les aliments sont biologiques, y compris la certification. Bien que de nombreuses épiceries et magasins d'aliments biologiques, en ligne et hors ligne, proposent des soldes et des rabais, les coûts peuvent encore être trop élevés pour de nombreux parents. Si c'est pour vous, vous pouvez toujours nourrir votre bébé avec des aliments biologiques pour bébé en fabriquant les vôtres. En fait, vous serez peut-être surpris de voir à quel point il est facile de le faire. Tout ce que vous avez à faire est de trouver des recettes d'aliments pour bébés maison et de vous assurer d'utiliser des fruits et légumes biologiques.

Comme vous pouvez le voir, il y a un certain nombre de raisons, dont trois ont été décrites ci-dessus, pour lesquelles les aliments biologiques sont excellents pour les bébés. Si vous êtes préoccupé par votre enfant, sa santé et les ingrédients présents dans de nombreux aliments courants, les aliments biologiques pour bébés devraient être examinés. En plus des aliments pour bébés en pot, il existe également des entreprises qui vendent des aliments biologiques conçus pour les tout-petits.

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Nourrir votre bébé végétarien

 

Il va sans dire que le premier aliment pour tout bébé, y compris un bébé végétalien, est le lait maternel. Il profite au système immunitaire de votre bébé, offre une protection contre les infections et réduit le risque d’allergies. Faites particulièrement attention à ce que vous consommez suffisamment de vitamine B-12 pendant l'allaitement. Assurez-vous également que votre bébé reçoit au moins 30 minutes d'exposition au soleil par semaine pour stimuler le corps à produire des quantités adéquates de vitamine D, car le lait maternel contient de très faibles niveaux.

La teneur en fer du lait maternel est également généralement faible, quelle que soit la qualité de l'alimentation de la mère. Le fer contenu dans le lait maternel est toutefois facilement absorbé par le nourrisson. Le fer contenu dans le lait maternel est adéquat pendant les 4 à 6 premiers mois ou plus. Après l'âge de six mois, il est recommandé d'introduire des suppléments de fer.

Le lait de soja, le lait de riz et les préparations maison ne doivent pas être utilisés pour remplacer le lait maternel ou les préparations commerciales pour nourrissons au cours de la première année. Ces aliments ne contiennent pas le bon ratio de protéines, de lipides et de glucides, ni assez de vitamines et de minéraux pour être utilisés comme une partie importante de l'alimentation la première année.

De nombreuses personnes utilisent des céréales de riz pour nourrissons enrichies en fer comme premier aliment. Les céréales peuvent être mélangées avec du lait maternel exprimé ou une formule de soja pour que la consistance soit assez mince. Les tétées au lait maternisé ou au lait maternel doivent continuer comme d'habitude. Commencez par une alimentation de céréales par jour et travaillez jusqu'à 2 repas par jour ou 1/3 à 1/2 tasse. L'avoine, l'orge, le maïs et d'autres céréales peuvent être moulus dans un mélangeur puis cuits jusqu'à ce qu'ils soient très tendres et lisses. Ces céréales peuvent être introduites une par une. Cependant, ils ne contiennent pas beaucoup de fer, les suppléments de fer doivent donc être poursuivis.

Lorsque bébé s'habitue aux céréales, des fruits, des jus de fruits et des légumes peuvent être introduits. Les fruits et légumes doivent être bien écrasés ou réduits en purée. La purée de banane ou d'avocat, la compote de pommes et les pêches ou poires en conserve en purée sont tous de bons choix. Les légumes doux comme les pommes de terre, les carottes, les pois, les patates douces et les haricots verts doivent être bien cuits et écrasés. Des aliments céréaliers tels que des pâtes molles cuites ou du riz, du pain mou, des céréales sèches et des craquelins peuvent être ajoutés lorsque bébé devient meilleur à mâcher.

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Introduire des aliments solides au bébé

 

L'introduction d'aliments solides à votre bébé doit être à la fois saine et savoureuse. Quelle meilleure façon de présenter les aliments pour bébés que la façon biologique, fraîche, savoureuse et faite maison?

La prochaine fois que vous vous promènerez dans l'allée des aliments pour bébés, contemplez pendant un moment les pots de nourriture pour bébé méticuleusement empilés. Ce qui pourrait être plus facile, des saveurs à gogo avec des couvercles rapides et faciles à ouvrir. Prêt à servir en un instant! Mais le mangeriez-vous?

Faire votre propre nourriture pour bébé est facile et délicieux. Il est plus sain et ne prend pas beaucoup de temps à préparer. Tout d'abord, commencez par des légumes biologiques, si possible. Procurez-vous un bateau à vapeur et commencez à cuisiner.

Nettoyez soigneusement vos légumes. La plupart des bébés adorent les carottes et les patates douces faites maison. Vous pouvez également utiliser de la courge, des pêches ou des pommes, tout ce qui semble bon pour la saison. Tous ces éléments peuvent être cuits à la vapeur ensemble pour accélérer les choses. Mettez de l'eau dans le fond de votre casserole, mettez dans le cuiseur vapeur et ajoutez des légumes et des fruits coupés. Cuire les aliments à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres et laisser refroidir.

Il n'est pas nécessaire d'assaisonner ou d'ajouter du sel aux aliments cuits à la vapeur car les fruits et les légumes sont naturellement assaisonnés. Choisissez les graines ou les fils fibreux qui pourraient étouffer votre bébé.

Séparez les aliments cuits à la vapeur et mettez chacun séparément dans un robot culinaire, en ajoutant un peu d'eau en bouteille ou filtrée si nécessaire pour ramollir les aliments. À mesure que votre tout-petit grandit, vous pouvez laisser de plus gros morceaux de nourriture dans le mélange. Mais pour votre bébé, gardez-le lisse et crémeux. Rincez le processeur après chaque lot que vous faites.

Vous pouvez acheter des petits pots ou des contenants à utiliser ou même utiliser des bacs à glaçons pour stocker vos aliments. Congelez les aliments cuits à la vapeur en petites portions pour ne pas en gaspiller pendant les tétées. Ceux-ci peuvent être décongelés pendant une nuit au réfrigérateur ou réchauffés dans de l'eau chaude. Mélangez toujours bien et mettez votre doigt propre dans la nourriture pour rechercher les points chauds. Ce n'est pas une bonne idée de mettre au micro-ondes les aliments cuits à la vapeur, car ils peuvent surchauffer et brûler votre bébé.

Lorsque vous nourrissez votre bébé, ne mettez jamais la cuillère dans un bocal rempli de nourriture. La salive sur la cuillère décomposera la nourriture et vous devrez jeter le reste.

Gardez vos aliments dans le congélateur par date, avec les lots les plus récents derrière les anciens. Les aliments peuvent être congelés pendant trois mois. Une fois que vous verrez à quel point ces aliments cuits à la vapeur sont riches en couleur, vous ne voudrez plus jamais revenir aux aliments pour bébés en pot et achetés en magasin.

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